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El cultivo del Ajonjoli. Monografia, perspectivas de la Exportación de Ajonjoli en el contexto de la ICC, Unión Europea

Autores:
RICARTE, MAGALI. ANDRADE, WENDY.

Clasificacion:
SITC 22. R487. Monograph. L.

Descripción:
CULTIVOS OLEAGINOSOS. NICARAGUA. CULTIVO. AJONJOLI. NICARAGUA.

Numero documento:
L01483.

Resumen:
El presente documento trata de hacer un breve pérfil del cultivo de Ajonjoli, incluyendo los aspectos agro-industriales y comercialización, el Mercado Mundial de este producto es significativo, los principales países consumidores son: china, Japon, Italia, Inglaterra, E.U.A. Arabia, Libia, Taiwan, Alemania y Egipto, los países como Japon, E.U.A. y la Comunidad Europea tiene un progresivo crecimiento en sus demandas debido a que cuentan con poblaciones potencialmente consumidoras, en Nicaragua el Ajonjoli se cultiva principalmente en la zona del pacífico, encontrandose mayores areas cultivadas en León, Chinandega y algunas zonas de Masaya.

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