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Manejo de los alimentos: ecología del almacenamiento Michael Jamieson.

Autores:
Jamieson, Michael.

Pie de Imprenta:
México : Pax-México. 1974. vol. I. ME.

Descriptores:
Almacenamiento de alimentos. Alimentos. Conservación de alimentos.

Ubicación:
641.4 / J41 ==> CIREF.

Email:
ditedu@yahoo.es.

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