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Elementos de bioquimica . Emilio Herrea

Autor:
Herrera, Emilio.

Pie de Imprenta:
Mexico : Interamericana McGraw Hill. 1993.

Descriptores:
BIOQUIMICA , AMINOACIDOS , PROTEINAS , ENZIMAS , GLUCOLISIS , BIOSINTESIS , ENE 9.

Resumen:
Concepto y perspectivas de la bioquimica.El medio intracelular. Agua y electrolitos.Estructura y propiedades de los aminoacidos.Estructura de las proteinas.Enzimas.Cinetica enzimatica.Vitaminas y coenzimas.Oxidacion biologica y cadena respiratoria.Ciclos del acido citrico y del glioxilico.Estructura y quimica de los monosacaridos, oligosacaridos y polisacaridos.Carbohidratos en la dieta. Digestion y absorcion de carbohidratos.Glucolisis.Gluconeogenesis.La via de las pentosas-fosfato.Metabolismo del glucogeno y su regulacion.Estructura de lipidos.Digestion y absorcion de los lipidos de la dieta.Metabolismo del colesterol y de los acidos biliares.Metabolismo de las lipoproteinas.Bioquímica del DNA e ingenieria genetica.Biosintesis del RNA: transcripcion y modificaciones postranscripcionales.Hormonas y mecanismos de accion hormonal.Bioquimica del sistema inmune.Bioquimica de los sistemas contractiles y motrices.

ISBN:
968 25 2035 5.

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