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Tabla de composición de alimentos para uso práctico.

Autores:
Venezuela. Ministerio de Sanidad y Asistencia Social. Instituto Nacional de Nutrición.

Pie de Imprenta:
Caracas. VENEZUELA. Venezuela. Ministerio de Sanidad y Asistencia Social. 1991. 78.

Descriptores:
ALIMENTOS. ANALISIS DE LOS ALIMENTOS.

Ubicación:
GT3.1^bRef/TX/357/V55.

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