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Norma general internacional recomendada para los hongos comestibles y sus productos

Signatura:
664.8 O68h.

Pie de Imprenta:
Roma : FAO/OMS, 1970.
Descripción:
HONGOS COMESTIBLES-CONSERVACION-NORMAS ALIMENTOS-CONSERVACION.

Notas:
Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

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