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Código internacional recomendado de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas en conserva

Signatura:
664.8 O-68c.

Pie de Imprenta:
Roma : FAO/OMS, 1969.
Descripción:
CONSERVAS ALIMENTICIAS-MEDIDAS SANITARIAS HORTALIZAS-CONSERVACION FRUTAS-CONSERVACION.

Notas:
Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

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