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Normas internacional recomendada para los azúcares blandos

Signatura:
664.1 O-68a.

Pie de Imprenta:
Roma : FAO/OMS, 1970.
Descripción:
AZUCAR-TECNOLOGIA-NORMAS AZUCAR-ANALISIS AZUCAR-QUIMICA.

Notas:
Programa conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius.

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