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Las grasas y aceites en la nutrición humana

Signatura:
641.14 O-68.

Pie de Imprenta:
Roma : FAO, 1980.
Descripción:
ACEITES Y GRASAS-CONGRESOS, CONFERENCIAS, ETC.

Notas:
Informe de una consulta de expertos organizada conjuntamente por la FAO y la OM, celebrada en Roma, 21-30 de septiembre de 1977.

ISBN:
92-5-300802-4.

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