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Prevención de pérdidas de alimentos poscosecha: manual de capacitación

Signatura:
664.028 O-68p.

Pie de Imprenta:
Roma : FAO, 1985.
Descripción:
CONSERVACION DE ALIMENTOS-MANUALES PERDIDAS POSTCOSECHA ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS AGRICOLAS-ENFERMEDADES Y DAÑOS.

Notas:
D. J. Greig redactó el documento, M. Reeves hizo la revisión final y preparó el texto para su edición, Funcionarios técnicos de la FAO contribuyeron a la preparación del manual.

ISBN:
92-5-302209-4.

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