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Pejibaye : recetas, valor nutritivo, conservación e industrialización . Adriana Blanco Metzler. [et. al. ]

Signatura:
633.68 B57p.

Autor:
Blanco Metzler, Adriana.

Pie de Imprenta:
Cartago : ITCR. 1992.

Descripción:
Pejibaye - Industrias.

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