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Palmito de pejibaye [bactris gasipaes kunth] : su cultivo e industrialización . edit. por Jorge Mora Urpi y Javier Gainza Echeverría

Signatura:
634.97 P19p.

Pie de Imprenta:
San José : Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999.

Descripción:
Palmito (Pejibaye) - Cultivo. Palmito (Pejibaye) - Industrias.

ISBN:
9977-67-568-6.

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