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Manual de instrucción en alimentación y nutrición para la capacitación del personal de los centros de atención del adulto mayor

Autores:
Costa Rica, Ministerio de Salud. Coordinación de la Secretaría de la Política Nacional en Alimentación y Nutrición, Federación Cruzada Nacional de Protección al Anciano.

Pie de Imprenta:
San José, Costa Rica. Ministerio de Salud. 2000.

Descriptores:
157 páginas, 27 cm.

Clasificación Decimal Dewey:
615, 838mi.

Materia:
NUTRICION.

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